Wieder zurück!

Meine letzter Post ist schon über

3 Wochen her. Nun wird es Zeit wieder

öfters zu posten. Wir waren im Urlaub

und meine Trauzeugin hat geheiratet.

Am Wochenende sind wir wieder auf

Hochzeit...aber dann wird es bestimmt

etwas ruhiger bei uns.

Ich habe auch ein kleines Rezept für Euch,

wenn man wieder mal auf die schnelle

einen leckeren Kuchen benötigt:

Ruck-Zuck-Kuchen:

Man nehme:

1 Biskuitboden (z. B. vom leckerem Konditor oder selberbacken)

Folgende Zutaten werden vermischt und auf dem Biskuitboden verteilt

4 Becher Schmand

2 Päckchen Paradiescreme (Vanillie oder Stracciatella)

Obst nach Belieben.

Schon fertig!

...und schmeckt super-lecker.

Ganz liebe Grüße

Anja